Mehuun:
10 porkkanaa
4 limeä
1,5 litraa
vettä
2 dl sokeria
0,5 dl tyrniä
pala inkivääriä
(1 tl sitruunahappoa)
Ota limen kuoret talteen ennen
kuin puristat limeistä mehut. Kuori ja pilko inkivääri ja viisi porkkanaa. Heitä
porkkanat, inkivääri, tyrnit, limen mehut ja –kuoret, vesi, sokeri ja (sitrunahappo) kattilaan ja
kiehuttele matalalla lämmöllä noin 20 minuuttia. Anna jäähtyä. Poimi mehusta
limen kuoret pois. Kaada seos blenderiin. Jos kaikki neste ei mahdu blenderiisi,
laita sinne vain sattumapalat ja vähän mehua. Kuori ja pilko loput viisi
porkkanaa ja sekoita muiden aineiden joukkoon. Vedä mehu sileäksi. Mehun sekoitussuhde
on noin 1:2.
Enjoy!
Rakkaudella,
Paula
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti